Салат с крутонами и сыром

Очень вкусный и простой салат, скорее даже база для салата. Можно оставить так как есть, а можно добавить любые ингредиенты на ваш выбор и вкус, например, куриную грудку, рыбу, ветчину.

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока;
200 гр йогурта/кефира/сметаны;
соль, молотый черный перец;
3 ст.л лимонного сока;
оливковое масло;
300 гр листьев салата;
200 гр белого хлеба нарезанного кубиками;
60 гр сыра.

Способ приготовления:

Чеснок пропустить через пресс и смешать с йогуртом, лимонным соком и парой ложек ол. масла. Приправить солью и перцем.
Листья салата вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки.
Подрумянить кубики хлеба, смешать с листьями салата и сыром, нарезанным кубиками. Заправить соусом.

Приятного аппетита!