Главная страница
Карта сайта
Бретонский пирог
Версия для печатиКто из хозяек не мечтает о быстрой выпечке? Вечером замесила тесто, утром в духовку и готово - быстро, а самое главное - вкусно. Этот пирог, как раз из такой выпечки, быстрой и вкусной. Угощайтесь!
Ингредиенты:
На форму 20-22 см
150 гр муки;
150 гр сахарной пудры;
150 гр слив масла комнатной температуры;
1 яйцо;
3 желтка
Способ приготовления:
1. Масло взбить с сахарной пудрой в однородную массу.
2. Добавить яйцо и ещё раз взбить, до загустения. Добавить желтки и взбить ещё раз.
3. Всыпать муку, перемешивая тесто миксером на маленькой скорости.
4. Тесто выложить в форму, разровнять и отправить в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).
5. Разогреть духовку до 180С. На поверхность пирога ненести вилкой или ножом узор. Выпекать 35-40 минут.
Все статьи рубрики
Комментарии