Главная страница
Карта сайта
Картофель с грибами, приготовленный в горшочках
Версия для печатиЕще наши бабушки готовили еду в горшочках. Тогда, у них еще не было газа и они готовили в печи. Сейчас в век технологий мы можем готовить еду за каких-нибудь 15 минут, но нет ничего вкуснее еды, приготовленной в горшочках, которая томилась час, а то и два, аромат, которой просто сводит с ума.
- Стоимость: доступно;
- Сложность: легко;
- Время подготовки: 25 мин;
- Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг;
Грибы - 300 гр;
Лук - 3 шт;
Сметана - 150 гр;
Специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель, лук и грибы нарезать средними кусочками, обжарить до полуготовности на растительном масле. Плотно уложить в горшочки, налить воды (по желанию*), добавить специи и залить сметаной. Отправить в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Совет:
Если, Вы, хотите, чтобы блюдо было более жидким, тогда воды нужно добавить примерно на 2 пальца выше содержимого горшочка. Если же, Вы, хотите, чтобы блюдо было густое, тогда, примерно, по уровню картофеля. Не жалейте специй, они хорошо дополнят вкус.
Все статьи рубрики
Комментарии